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Arepas: traditionelle Maisfladen aus Venezuela

Für 4 Stück Zwei Arepas (traditionelle Maisfladen aus Venezuela) liegen neben buntem Gemüse auf einem weißen Teller.

Zutaten

Zubereitung

Das Mehl zusammen mit dem Wasser in einer Schüssel mixen und zu einer homogenen Masse kneten.

Den Teig ca. 5 Minuten ruhen lassen.

Die Masse zu Fladen formen und in der Pfanne mit etwas Öl braten.

Dazu schmecken: Veganer Käse, Aufstriche, Avocado, Tomate, Champignons, usw.